דבש הדרים הוא דבש מעולה ומיוחד, המיוצר מנקטר של פרחי הדרים, כמו תפוזים, לימונים, וגרייפרוט. דבש זה מצטיין בטעמו המתוק והפרחוני, עם נגיעות קלות ונעימות של טעמי הדר. צבעו בדרך כלל צהוב בהיר ובעל מרקם עדין וחלק.
דבש הדרים מוערך במיוחד בזכות הארומה המרעננת והעדינה שהוא מוסיף למגוון מאכלים ומשקאות. הוא פופולרי בשימוש כתוספת לתה, למשקאות קרים, וכן במתכוני אפייה ובישול, שם הוא מוסיף טעם מתוק ופרחוני ללא התקפה.
נוסף על כך, דבש הדרים מכיל ריכוזים גבוהים של ויטמינים ומינרלים, ונחשב לבריא במיוחד. הוא יכול לשמש גם כמרכיב במוצרי טיפוח טבעיים, מספק תרומה לריכוך ולהזנת העור.
