דבש פרחי בר הוא סוג של דבש טהור ואיכותי, המיוצר מנקטר של פרחי בר שונים הפזורים בטבע. כל פרח מוסיף לדבש טעם וארומה ייחודיים, תלויים באזור גידולם ובעונת הפריחה. דבש זה מתאפיין במרקם עדין ובצבע זהבי נעים, ולעיתים יש לו גוונים של כהה יותר בהתאם לסוגי הפרחים המשתתפים בייצורו. הטעם של דבש פרחי בר עשיר ומרובה ממדים, עם נגיעות של מתיקות, חמיצות ואף טעמים פרחוניים עדינים. דבש זה מושלם למריחה על לחם, להוספה לתה או למאכלים שונים, ונחשב לבריאותי בשל ריכוזי הוויטמינים, המינרלים והאנטי-אוקסידנטים הגבוהים בו.
